Evento “Mix Cultural: Brasil X Peru” promete uma fusão de sabores e culturas no Restaurante Dudu neste sábado (4), às 19h30. O renomado chef peruano Enrique Paredes, em colaboração com o chef Dudu Poerner e sua equipe, irá oferecer uma experiência gastronômica única sob o tema “Cozinha com Liberdade“.
Enrique Paredes é reconhecido por sua abordagem inovadora na culinária, que combina elementos modernos e artísticos com uma profunda reverência pela tradição e história das Américas. Inspirado por suas viagens gastronômicas e pela riqueza dos ingredientes locais, Paredes cria pratos que refletem a diversidade e a autenticidade da cozinha peruana, incorporando elementos da costa, da serra e da selva. Em 2020, o restaurante de Paredes, Ama.zo, foi agraciado com a classificação Bib Gourmand no Guia Michelin.
Para o Restaurante Dudu, é uma verdadeira honra receber o chef Enrique Paredes para esta experiência gastronômica memorável, onde os sabores distintos do Peru se unirão harmoniosamente com a riqueza culinária do Brasil. Os participantes podem esperar uma noite de degustação de pratos autorais e releituras criativas, que celebram a diversidade cultural e a liberdade na cozinha. O evento “Mix Cultural: Brasil X Peru” no Restaurante Dudu promete ser uma celebração de sabores, cultura e criatividade, com uma combinação única de talento culinário e hospitalidade de classe mundial.
SERVIÇO:
O QUE: Mix Cultural: Brasil e Peru
ONDE: Restaurante Dudu (R. 4100, 30 – esquina com a Av. Atlântica)
QUANDO: 4 de maio, às 19h30
INGRESSOS: Esgotados
